Vores originale og alkoholfri æblegløgg

De mørke vinterdage og juletiden nærmer sig med hastige skridt og traditionen tro betyder det, at årets bedste gløgg skal sikres.

Gå vinteren i møde med vores originale æblegløgg, der er brygget på årstidens æbler, der er håndplukket fra vores egen lokale plantage i Hornsherred.

Æblegløggen er alkoholfri, kan nydes både kold og varm- og hvis stemningen er til det, så smager den også skønt, hvis du tilsætter rom.

Vi har sammensat vores æblegløgg som en hyldest til de danske efterårs- og vintermåneder, hvor danske æbler er i sæson, og hvor julens krydderier fylder i både dufte og smage.

Vi dyrker selv æblerne på gården, ekstraherer dem og blander saften med velduftende krydderier.

Særligt for vores æblegløgg er, at vi tilføjer citronchili til saften. Citronchilien passes og plejes med kærlighed og omhu i vores drivhus af Christian, der er 3. generationsfrugtavler og selv er vokset op på den idylliske Østergård. Citronchilien er en af vores hemmeligheder til at give æblegløggen den helt rigtige kant. Sammen sætter vi det hele til at ekstrahere indtil, det får den helt rigtige smag af jul, friskhed og kvalitet.

Lad vores æblegløgg tage dig tilbage til barndommen, når noter fra kanel, stjerneanis, kardemomme og appelsin skaber associationer til den idylliske juleferie hos bedsteforældrene.

Vi har skabt vores gløgg, så den er nem og hurtig at servere, når det skal serveres varmt for gæsterne. Æblegløggen skal blot varmes, hældes på glas og så er den klar til servering.

Æblegløggen fås både i 75 cl. elegante glasflasker, men også i tre liters bag-in-box.